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GIN & TONIC special selection BLUECOAT

La nostra proposta GIN & TONIC della settimana vi porta in un Mediterraneo orientale, con il gin Bluecoat.
Unico nel suo genere, grazie alle sue botaniche biologiche e la distillazione artigianale in un alambicco di rame.
Trasparente e limpido, il caratteristico ginepro è qui più speziato e terroso. Note di alloro e timo, unite al balsamico eucalipto, sono accese da uno sprintoso sottofondo agrumato di cedro e limone.
Il gusto è secco, ma caldo e avvolgente.
Abbiamo scelto di abbinarlo con l’acqua tonica Franklin & Sons, per la sua delicata miscela di acqua frizzante dalla sorgente dello Staffordshire, estratto naturale di corteccia di china, che le da quel caratteristico amaro, e il miglior zucchero britannico, nella sua versione LIGHT.
Non fartelo raccontare e vieni a provarlo adesso al @caffeblu__blumarine